一口咬下，鲜香四溢！亲自动手，轻松制作厚葱花饼的绝妙做法！

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主料:面粉(量少)

辅料:鸡蛋、植物油、食盐、小葱、十三香、食用油

1.面粉加水和成面团,醒半个小时

5.加入葱花和盐,生抽,十三香,食用油,搅拌均匀

6.面醒好后,在表面均匀撒上一层食用油,防粘

7.在两面抹上油,撒上葱花,把面饼卷起来,用刀切成宽条

10.用筷子夹起,

11.最后切成均匀的段

12.平底锅烧热,加少许油,放入葱花饼,两面煎至金黄,两面金黄即可

1.面糊要是稍稀一点,口感会更加好

2.鸡蛋要尽量擀薄一点,以免煎的时候溢出

3.饼铛烧热,加入少许油,打入鸡蛋,两面煎至金黄即可

面粉250g,鸡蛋1个,小葱1根,盐1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),温水250ml,食用油适量

1、把面粉加水和成面团,醒半个小时

2、把鸡蛋打散,把葱切碎,把切好的葱倒入鸡蛋液中,加1/2茶匙盐,再搅拌均匀

3、把醒好的面团分成4份,每份在中间压扁,用擀面杖擀成圆形薄片

4、把饼铛烧热,加少许油,把饼放入,两面煎至金黄即可

1、面团一定要擀薄一点,以免煎的时候溢出

2、葱一定要切葱花,这样饼才会香

3、葱花饼煎的时候,放一点点油,油会让饼不油腻,也不会粘锅

主料:小麦面粉300g

辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1个、酵母粉1小勺、火腿肠1根

1.面粉中加入酵母、泡打粉、糖、盐、鸡蛋和温水搅拌成面团,醒半个小时

2.醒好的面团分成4份,每份在中间压扁,用擀面杖擀成圆形薄片