一步步学会制作正宗兰州炒拉面的做法，让你的家人都惊呼好吃！

一步步学会制作正宗兰州炒拉面的做法,让你的家人都惊呼好吃!在家一定要学会,下面就来教你这道美食的做法。

一、家常炒拉面的做法

拉面适量、火腿肠适量、西红柿适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、胡椒粉适量、淀粉适量、植物油适量。

1.将所有食材备好。

2.西红柿去皮切块。

4.热锅冷油,下入鸡蛋炒至变色盛出备用。

5.锅中再倒入油,油热后放入西红柿翻炒。

6.待西红柿出汁后,放入火腿肠翻炒。

8.加入适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.放入适量的胡椒粉。

11.加入适量的老抽。

12.翻炒均匀后出锅。

1.如果喜欢吃辣的朋友,可以放点辣椒。

2.因为面条比较干,所以不要炒太久。

3.喜欢吃熟的可以先炒熟再炒。

二、家常炒面的做法

辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1个、胡萝卜1个、黄瓜1根、香菇适量

2.将面粉加适量水和成光滑面团。

3.将面团擀开,抹上盐,撒上少许面粉,卷起。

4.再擀成薄片,再将面条切成面条。

5.胡萝卜、黄瓜、香菇洗净切丝。

7.将面饼放入碗中,倒入适量的清水。

8.再倒入适量的盐,搅拌均匀。

9.将面条卷起,再擀成面条。

10.再将面条放入碗中,倒入适量的酱油。

11.加入适量的食用油。

12.最后将鸡蛋打散。

13.将面条放入碗中,加入适量的黄瓜丝。

14.再加入适量的香菇丝。

15.再倒入适量的生抽。

16.将鸡蛋打散,加入适量的盐。

18.锅中倒入适量的油,将油温烧热后,倒入鸡蛋液。

19.翻炒均匀后,将面条放入锅中,再次翻炒。

20.直至面条变色。

21.再加入适量的食用油,翻炒均匀。

22.再加入适量的盐,翻炒均匀。