一网打尽!早餐馅饼的馅料做法大全,带你轻松享受丰盛美味早餐!
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早餐:饼皮200克,肉馅100克,黄瓜50克,鸡蛋1个,葱花适量,蚝油适量,鸡精适量,十三香适量,酱油适量,姜末适量,花生油适量,花椒粉适量,五香粉适量,盐适量,清水适量。
馅饼的做法大全,营养早餐
1、材料:猪肉馅,葱姜末,盐,蚝油,五香粉,花椒粉适量。
2、将猪肉馅和葱姜末混合,打入鸡蛋,加入适量盐,五香粉,十三香,
3、把剁好的肉馅,倒入锅内,不停地搅拌,搅拌至粘稠状。
4、加入黄瓜,葱姜末,
5、加入适量的蚝油,十三香,蚝油,
6、将搅拌好的馅料倒入锅中,不停地搅拌,搅拌至粘稠状。
7、将做好的饼皮,擀成薄的面片。
8、包成包子形状。
9、锅加热,放入适量的油,倒入包好的包子,煎至两面金黄,出锅。
10、装盘,淋上香油即可。
材料:中筋面粉300克,酵母5克,小苏打1克,清水80克,盐1克,油5克。
1、酵母放入小碗中,加清水化开,静置5分钟;
2、加入面粉,揉成面团,盖上湿布,室温发酵;
3、发酵好的面团揉至光滑,搓成长条,揪成大小相等的剂子;
4、把每个剂子揉圆,再擀成中间厚,周边薄的面皮;
5、用擀面杖擀成中间厚,周边薄的面皮;
6、包入馅饼,捏紧,收口;
7、全部包好后,上锅蒸20分钟即可。
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