一网打尽！焖锅肉的做法大全集，让你拥有十八般口味，还有惊喜配搭！

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焖锅肉的做法大全集,让你拥有十八般口味,还有惊喜配搭!

1.把肉切成小块,加入适量的生抽、料酒、葱姜,腌制15分钟。

2.把腌制好的肉放入压力锅里,加入适量的水,再加入适量的生抽、料酒,再加入适量的盐、大葱,盖上盖子,插上电源,按肉键。

3.压力锅排气后,打开,盖上,焖10分钟左右。

4.焖好的肉盛出来,再加入适量的生抽、香油,再搅拌均匀,就可以吃了。

1、用新鲜的肉,就用的前一天晚上腌制的第二天,就是将腌制好的肉,洗干净,放到冰箱冷藏室,腌制24小时。

腌好的肉,要倒掉腌肉时的水,将剩下的腌料倒出,加入适量的生抽、料酒、葱姜,还可以加入适量的盐。

将所有的肉取出,倒入搅拌好的料汁,再加入适量的生粉、面粉,搅拌均匀,就可以生吃了。

如果家里种的辣椒不辣,还可以再将辣椒放在辣椒中,但是味道可能会稍微差一点。

1、制作辣椒酱的时候,不需要生的,只要将辣椒切成小段,然后放入辣椒中,就可以了。

生的辣椒含有丰富的维生素C,是一种可以增强机体免疫力的食物,生吃或捣汁食用都可以。

制作辣椒酱,要注意的是,如果想让辣椒酱味道更好,可以选择炒制的方法,在做之前需要用油炒熟辣椒,然后倒入辣椒酱中,这样味道才会更好。

腌制辣椒的时候,不要放盐,盐对辣椒酱的发酵是有一定的作用的,如果放的盐太多,可能会影响辣椒酱的发酵。

4、在做辣椒酱的时候,要注意保持辣椒的完整,避免辣椒中的营养流失。

5、如果想让辣椒酱味道更好,可以在辣椒酱中加入生抽,这样可以让辣椒酱的颜色更好看。