一网打尽！爆炒墨鱼仔的做法大全，让你轻松掌握这道美味佳肴的秘密！

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主料:墨鱼仔,青椒,洋葱,红椒

辅料:黑胡椒,红椒

调料:盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,姜粉

1、将墨鱼仔的外壳去掉,内脏洗净,切成片,青红椒去籽,洋葱切丝。

2、把墨鱼仔放入碗中,加适量盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,姜粉,蒜末拌匀。

3、锅中放入适量油,下入洋葱丝煸香,下入墨鱼仔翻炒,再加入青红椒丝,再加入生抽,翻炒均匀即可。

1、准备食材:墨鱼仔,洋葱,红椒

2、墨鱼仔清洗干净,切成片状,洋葱切丝,青红椒去籽,切丝,姜切丝

3、炒锅倒入适量油,下入洋葱丝煸香,再加入墨鱼仔翻炒,再加入翻炒均匀即可

4、锅中加入适量油,下入姜丝,蒜末煸香,再加入洋葱丝,翻炒均匀即可。

三、墨鱼仔的营养价值

墨鱼仔富含蛋白质、维生素A、钙、镁、铁、锌、硒等营养元素,其肉、籽以及树皮也含有一定的药用价值。

墨鱼仔含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素和维生素,能够补充人体所需营养,提高人体免疫力。

墨鱼仔含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质、微量元素和维生素,能够补充人体所需营养,提高人体免疫力。

1、墨鱼仔具有强身健体、补气血、养颜、乌发、美容、乌发的功效,适合体弱多病、营养不良、病后体虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、畏寒怕冷、饮食不温、贫血、虚弱等人群食用。

2、墨鱼仔具有止血、收敛作用,对女性月经过多、胎漏、产后腹痛、外伤出血等症状都有一定的缓解作用。