丰富口感，营养美味！煮干蚕豆的做法大全集，让你尽享独特滋味！

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蚕豆性味甘平,有健脾利湿、利尿消肿、通乳、解毒、止泻之功效,对尿频、遗尿、消化不良、慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、贫血、营养不良性浮肿、动脉硬化、冠心病、胆石症等疾病患者有良好的辅助治疗作用。

蚕豆中富含的磷脂,是人类大脑和神经组织的重要组成成分,能增强记忆力,促进大脑发育,改善记忆力。蚕豆中的钙、磷、铁对儿童、孕妇和贫血患者有重要的食疗作用。

蚕豆中的维生素E有抗氧化的作用,能有效地防止自由基对皮肤的伤害,预防老年斑的产生,延缓皮肤衰老。

蚕豆性味甘平,有健脾利湿、消肿解毒、止泻之功效,对尿频、遗尿、消化不良、慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、贫血、营养不良性浮肿、动脉硬化、冠心病、胆石症等疾病患者有良好的辅助治疗作用。

蚕豆中富含的优质蛋白,是哺乳期妇女产后的理想食物,能通乳,预防乳腺炎。

蚕豆中的钾是含量丰富的食物,具有维持正常心跳、保护视力、促进肌肉兴奋的作用,可防止老年痴呆。蚕豆中的蛋白质在体内可与人体内的铅结合,从而降低体内铅的含量。蚕豆中的维生素B12能促进红血球的发育,有预防贫血的作用。

蚕豆中的蛋白质是优质蛋白,而且含有不饱和脂肪酸,能促进大脑和神经组织的发育,有助于提高智力。

蚕豆中的不饱和脂肪酸具有健脑作用,蚕豆皮中的某些物质对促进脑细胞发育有很好的作用,尤其是对促进智力发育作用明显。