五步轻松搞定，美味又健康！快来试试蒜蓉粉丝娃娃菜的简单做法！
五步轻松搞定,美味又健康!快来试试蒜蓉粉丝娃娃菜的简单做法!
材料:娃娃菜2根、粉丝50克、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、水适量。
1、粉丝提前用清水泡上,然后剪成段。
2、娃娃菜切成4-5厘米的段。
3、蒜末、盐、鸡精、生抽、蚝油、生粉、水搅拌均匀。
4、锅中水烧开后放入娃娃菜,煮5分钟。
5、捞出娃娃菜,沥干水分。
7、蒜末放到娃娃菜上,再放上蒜末。
8、锅中烧热油,放入蒜末爆香。
9、然后放入娃娃菜翻炒几下,加适量盐、鸡精调味,出锅。
Tips:娃娃菜上锅前可以先在锅里多炒一会,能缩短炒制的时间,炒得稍微有点软。
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