亲手制作,轻松学习爸爸糖手工吐司配方,让每一口都是爱的味道!

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亲手制作,轻松学习爸爸糖手工吐司配方,让每一口都是爱的味道!

主料:高筋面粉、黄油、糖、盐

1、将所有材料准备好,高筋面粉加入适量的盐,因为面粉太咸,所以可以先加入一点点盐,把面粉揉成表面光滑的面团。然后把面团分成若干小份,擀成薄片,不要擀太薄。

用叉子在上面扎一些小孔,然后将糖均匀的涂抹在饼皮上,然后均匀的洒上盐和油,如果喜欢甜一些,可以少洒些糖,然后把饼皮平铺在饼皮上。

再把包好的饼皮按扁,然后放入烤箱烤制,先180度烤10分钟,然后翻面,再烤15分钟。

4、烤好的饼皮放凉之后,在表面刷一层黄油,然后放在通风处晾凉。然后就可以使用了,如果是第一次做的话,可以不用刷油,直接上烤箱烤,烤5分钟。

5、烤好之后,放在通风处晾凉,然后就可以用来做吐司了,可以用烤箱。

材料:高筋面粉、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、黄油、盐

1、将所有材料混合均匀,放入面包机中搅拌,然后加入黄油继续搅拌。

发酵至两倍大,用手将面团撕开,将面团分割成若干个小剂子,将小剂子擀成中间厚四周薄的面皮,放入芝士片。

将包好的芝士片放入吐司模中,放入预热好的烤箱中,上火200度,下火150度,15分钟左右即可。

材料:红薯1个、鸡蛋2个、色拉油适量、盐适量、面粉适量

1、红薯洗净,去皮,切成2cm宽的条。

烤箱提前预热10分钟,红薯条入烤箱,烤盘铺好锡纸。

取出红薯条,稍稍用点力压扁,放到烤盘上。

4、鸡蛋磕到碗中打散,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。

5、面粉、红薯条混合均匀,倒入红薯条中,揉成光滑的面团。

6、把面团分成若干个小剂子,把小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。

7、包入适量的芝士片。

8、放入烤箱,下火200度,20分钟左右即可。

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THE END
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