健康成长的关键!2至5岁小儿食谱大全及做法,让孩子健康吃饭!
健康成长的关键!2至5岁小儿食谱大全及做法,让孩子健康吃饭!
3至5岁小儿营养食谱
小儿营养不良的小儿,要从饮食中入手。要让小儿营养均衡,可从食谱中入手。
材料:番茄50克,猪肝50克,葱花少许。
番茄洗净切块,猪肝洗净切片,待用。
2、用少量油把葱花炒香,放入番茄炒熟。
3、然后把猪肝放入锅内加水煮开,用小火煮至熟烂。
4、把番茄放入锅中,加少许盐、胡椒粉、鸡精,放入猪肝煮熟即可。
猪肝是猪肝的营养成分,它是体内最重要的解毒器官,也是血和蛋白的重要储藏场所。猪肝中铁质丰富,含有大量的铁,而且它的吸收率比牛肉高两倍。它比牛肉、羊肉更容易被人体吸收。猪肝含有大量的维生素A,可以促进儿童的生长和发育。
材料:猪肺150克,大米100克,葱10克,姜10克,食盐少许。
猪肺洗净切小块,用清水浸泡,挤出泡沫,切小丁。
2、将大米淘洗干净,放入锅中煮至八成熟,放入猪肺丁、葱段、姜块,再煮片刻,加入盐、料酒,再煮熟即可。
营养价值:猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、维生素K等,此粥可润肺止咳,润肠通便,补肾养肝。适用于肺热肠燥、大便燥结,或腹痛便秘等症。
材料:薏米50克,莲子50克,红枣15克,白糖15克,冰糖适量。
薏米淘洗干净,放入锅内,用大火煮沸后,转用小火煮至烂熟,捞出薏米,加入莲子、红枣,用小火煮至莲子酥烂,加入冰糖即成。
材料:薏米、莲子各30克,红枣5个,白糖10克。
将薏米、莲子洗净,放入锅内,用大火煮沸后,转用小火煮至烂熟,捞出薏米,加入红枣,再煮片刻,加入白糖即成。
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