全民挚爱！家常菜谱大全做法牛肉特辑，让你掌握精彩佳肴的独家秘诀

全民挚爱!家常菜谱大全做法牛肉特辑,让你掌握精彩佳肴的独家秘诀。家常菜谱大全精选原料,炖烂牛杂,肉味香浓,口感糯糯,不腻,让你享受美食。

食材:牛肉(200克)、大葱(1根)、生姜(3片)、大葱(2根)、大蒜(2瓣)、白糖(1小勺)、酱油(1小勺)、料酒(1小勺)、食用油(1小勺)、盐(1小勺)、豆瓣酱(1小勺)、孜然粉(1小勺)、辣椒粉(1小勺)

1.牛肉洗净切小块,大葱和大蒜洗净切碎,生姜切碎。

2.锅里放油烧热,放入牛肉块,煸炒变色,捞出沥干水分。

3.锅中放油,放入孜然粉,辣椒粉,大葱碎和大蒜碎炒香。

4.加入料酒,生抽,酱油,白糖和适量清水,大火烧开。

5.放入牛肉炖熟,大葱软烂后,大葱放入盘中即可。

食材:牛腱子肉、洋葱、西芹、西红柿、胡萝卜、香菜、酱油、盐、生粉、胡椒粉、辣椒粉、料酒、大蒜、老抽、淀粉、香油、白砂糖、醋

1.准备材料,牛腱子肉切小块,洋葱切块,西芹切段,胡萝卜切滚刀块,大蒜拍碎。

2.锅里放油烧热,放生姜,大蒜碎炒香,再放入西芹和胡萝卜翻炒,待胡萝卜炒熟,放酱油,料酒,鸡精,胡椒粉,糖,醋,清水,煮熟后放到盘里。

3.锅里放油,放大葱,洋葱,西红柿,香菜,白糖,醋,酱油,生粉,胡椒粉,香油,大火翻炒均匀,出锅前放点香油即可。

食材:牛腱子肉、胡萝卜、西红柿、洋葱、料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、生粉、香油

1.准备食材。牛腱子肉切小块,洋葱切块,西芹切段,胡萝卜切块,大蒜拍碎。