创意改良！用替代材料制作的雪媚娘，不再依赖糯米粉的经典做法！

创意改良!用替代材料制作的雪媚娘,不再依赖糯米粉的经典做法!

用替代材料制作的雪媚娘,不再依赖糯米粉的经典做法!

1.把糯米粉放入碗中,加少许的水,一起搅拌均匀。

2.用一个大的盆,放入沸水,加入少许的油,将拌好的糯米粉揉成光滑的面团,

3.在面团上涂一层薄薄的油,将面团压平,

4.将面团从一边卷起,

5.把卷好的面团卷成筒状,

6.将卷好的面团放到温暖的地方,发成这样的效果,

7.把发好的面团切成几段,放在锅中,加水煮开,

8.放入做好的雪媚娘,

9.煮开后,在蒸锅中蒸15分钟左右,关火,等到冷却后,用密封袋密封好,这样就可以出锅啦。

在米糕上涂上蛋清和蛋黄,更美味,营养又健康。

准备食材:糯米粉250g、奶粉20g、牛奶200ml、澄粉30g、蛋黄1个、糖30g、炼乳15g、清水180ml。

1.将糯米粉放入大碗中,加入40克的牛奶,用打蛋器

2.将奶粉和澄粉放入大碗中,加入适量的水,

3.将搅拌好的糯米粉倒入,加入炼乳,搅拌均匀。

4.将搅拌好的糯米粉倒入保鲜袋中,用力摔打,把糯米粉摔出,再倒入80ml的温水,搅拌成粘稠状即可。

5.将准备好的澄粉和牛奶倒入,

6.将搅拌好的糯米粉倒入模具中,用手将其捏成团。

7.放入锅中蒸熟,取出后晾凉即可。

准备食材:糯米粉250g、牛奶100ml、鸡蛋1个、白糖30g、玉米淀粉20g。

1.将糯米粉、牛奶、白糖、玉米淀粉放入盆中混合均匀。

2.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器

3.将糯米粉、牛奶、白糖、玉米淀粉放入盆中,

4.将搅拌好的糯米粉放入保鲜袋中,用擀面杖用力擀成面皮。

5.将面皮放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

6.将蒸好的糯米糕取出,在表面撒上白糖,然后再将其切成块状即可。