创意十足!尝鲜可爱的花式小馒头小兔子做法,让你的厨艺跃上新高度!
中式花式小馒头小兔子,这款花式小馒头小兔子,造型美观,散发出特有的香气,让人垂涎欲滴。看起来非常喜欢。
辅料:小馒头、生菜、火腿、洋葱、胡萝卜、香菇、鸡蛋、木耳
调料:盐、白胡椒粉、糖、奶粉、黄油
1.准备好所有的食材。
2.首先将所有的材料混合均匀。
3.揉成光滑的面团。
4.室温醒20分钟。
5.将面团搓成条状,切成小剂子。
8.面皮中间放上一层馅。
10.用擀面杖将面皮捏紧。
11.放上剪开的几个小角。
12.把剩下的皮捏严。
13.再用擀面杖擀平。
14.将面皮横着擀成约0.3cm厚的大饼。
15.平底锅上火烧热,放入少许油,把面饼放入锅中。
16.中小火煎至两面金黄即可。
1.饼底可以少放一点油,做的时候,注意饼底的正反面都要煎一下,这样就不会粘锅了。
2.放面粉的时候,不要放太多,太多会把饼的口感烙的太软。
3.煎好后,最好在面饼上面再撒上些许面粉,这样吃起来口感会更好。
豆角,香葱,生抽,食盐,植物油。
1.豆角洗净切丝,香葱切段。
2.锅热油,放入豆角煸炒。
3.放入生抽,盐,香葱炒匀。
4.起锅前放入少量食盐调味即可。
豆角,油,盐,生抽,大蒜,辣椒,淀粉,蚝油。
1.豆角洗净,切成丝,大蒜拍碎切末。
2.锅热油,放入蒜末爆香。
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