创意美食:轻松制作花样十足的洋芋花,搭配顶级调料瞬间提升口味!
创意美食:轻松制作花样十足的洋芋花,搭配顶级调料瞬间提升口味!
洋芋花是马铃薯花的一种,由于营养丰富,可以作为主食来吃,也可以作为装饰蔬菜来吃,在制作的时候可以加入少量的辣椒,辣椒吃起来更有食欲,而且还能开胃,因此很多人在做这道美食的时候都会加入辣椒,今天小编就教大家洋芋花的做法。
土豆去皮,切成滚刀块,放到水中,然后将土豆的淀粉泡入水中。
将土豆捞出,用冷水冲掉表面的淀粉。
7、将辣椒放到切好的洋芋花上。
8、锅内放适量的油,下入辣椒,翻炒。
9、土豆变成金黄后,加适量的清水。
1土豆煮开后,关火,将煮好的洋芋花捞出,冷却后即可食用。
土豆去皮切块,入沸水中,水一变色就捞出。
土豆切好后,泡在水中,使土豆变软。
3、锅中放入适量的油,下入辣椒。
辣椒炒出香味后,将土豆放入锅中。
5、加适量的清水。
7、土豆变成金黄后,加入适量的清水。
9、土豆变成黄色后,加入适量的清水。
土豆洗净,用刀切成细长条状,放锅里煮熟,去皮,切成细丝,装碗备用。
煮土豆的水留着备用。
3、锅内倒入适量的油,放入葱花、姜末,炒出香味后,倒入沥干水的土豆,翻炒几下。
倒入适量的水,煮开,转小火,焖煮十分钟左右,土豆变软。
5、加入适量的食盐,倒入适量的生抽,搅拌均匀,出锅装盘。
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