口感鲜美的蚝油鸡翅秘诀大揭秘，教你如何做出令人垂涎的超级好吃佳肴！

口感鲜美的蚝油鸡翅秘诀大揭秘,教你如何做出令人垂涎的超级好吃佳肴!

1.鸡翅中清洗干净,沥干水分,在鸡翅中放入酱油,蚝油,黑胡椒粉,葱姜蒜,干辣椒,黑胡椒粉腌制5分钟左右

2.锅中放入2汤匙油,烧热后放入鸡翅煎至两面金黄,备用

3.把腌制好的鸡翅放入锅中,翻炒均匀

4.再加入2汤匙水,加入酱油,葱姜蒜,干辣椒,蚝油,盐,料酒,大火煮开后转小火

5.小火煮2分钟,撒少许葱花即可

鸡翅:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅中还含有大量的维生素B,能够防止缺乏维生素B群所导致的脚气病、夜盲症和眼干燥症等。鸡翅中含有丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,保持皮肤弹性,减缓皱纹生成,是名堂中的珍贵食品。鸡翅中还含有大量的脂肪,对儿童、青少年的发育和预防老年骨质疏松均有一定的作用。

【宜】:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆石症患者忌食。

【忌】:鸡翅汤、炸鸡、炸鹌鹑、蟹、鸭、鹅肉、猪头肉、鸡翅中富含大量的胆固醇,患有高血压、血脂高、胆石症的人忌食。

【宜】:高血压、高血脂、高血糖患者、胆石症患者忌食。

【忌】:鸡翅汤、炸鸡、炸鹌鹑、蟹、鸭、鹅肉、猪头肉、鸡翅中富含大量胆固醇,患有高血压、血脂高、胆石症的人忌食。