史上最详细的干煸土豆丝制作攻略,轻松学会四款口感绝佳的经典菜式
史上最详细的干煸土豆丝制作攻略,轻松学会四款口感绝佳的经典菜式!
葱1段、蒜4瓣、辣椒2个、油适量、白糖少许、鸡精少许。
土豆去皮洗净,切丝。
锅热加油,放葱蒜,炒香。
放入土豆丝,翻炒。
土豆丝炒至8成熟,加入少许盐,白糖,鸡精,出锅。
蒜适量、红辣椒适量、生抽少许、白糖少许、鸡精少许、植物油适量。
蒜切片,红辣椒切段。
土豆丝放入盆中,倒入适量的生抽,盐,生抽,白糖,鸡精拌匀。
倒入适量的油,大火翻炒,炒至土豆丝发软,加入适量的辣椒。
5、加入适量的水,大火煮开,然后转中小火,盖上锅盖,焖煮2分钟。
6、加入蒜片,红辣椒,再焖5分钟。
7、加入适量的盐,鸡精,拌匀。
8、加入适量的淀粉,拌匀,炒匀即可。
胡萝卜半根、红辣椒适量、大蒜适量、酱油适量、花椒适量、植物油适量。
土豆去皮,切丝,放入清水中浸泡10分钟,捞出沥干。
红辣椒,用刀拍松。
锅中倒入适量的植物油,油热后,放入土豆丝,翻炒,然后加入适量的酱油,盐,辣椒,花椒,翻炒均匀。
加入适量的水,盖上锅盖,中火焖5分钟。
5、加入适量的鸡精,出锅。
材料:土豆1个、香葱适量、辣椒适量、大蒜适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量、淀粉适量。
土豆去皮,切丝,放入清水中浸泡。
胡萝卜,香葱,用刀拍松。
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THE END
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