口水直流！萝卜牛肉汤的10种做法大全，简单易学，味道鲜美！

口水直流!萝卜牛肉汤的10种做法大全,简单易学,味道鲜美!

1.材料:牛肉300克、白萝卜100克、洋葱1/2个、番茄酱1大匙、盐1小匙、胡椒粉少许。

2.白萝卜去皮洗净切块,洋葱洗净切丝。

3.牛肉切片,加入所有调味料腌10分钟。

4.烧热2大匙油,爆香洋葱丝,再加入牛肉一起翻炒。

5.倒入开水,煮至牛肉熟。

6.加入萝卜和番茄酱,煮至萝卜熟。

7.加入盐和胡椒粉调味,出锅。

8.拌匀,即可享用。

萝卜牛肉汤的10种做法大全

1.食材:牛肉、白萝卜、西红柿、姜、八角、盐。

(1)将牛肉切成块,用热水浸泡去除血水,将牛肉和姜、香菜切碎,白萝卜切块,香菜切段。

(2)锅中放油,下入八角、草果,炒出香味,加入热水,待水下入牛肉,撇去浮沫,再煮1分钟,捞出牛肉,沥干水分。

(3)锅中留底油,放入姜片、葱段、香菜段、白萝卜块,再放入牛肉,加料酒、盐,炒匀,加入适量水,转小火炖。

(4)炖至牛肉熟烂,汤汁变白,放入西红柿,炖10分钟,出锅前,加少许盐和胡椒粉调味即可。

2.食材:牛肉、白萝卜、八角、盐、老抽、淀粉、白糖。

(1)牛肉、白萝卜洗净,切成块,备用。

(2)八角洗净,切碎,备用。

(3)锅中放油,下入八角、香叶、干辣椒,炒出香味,再加入牛肉,加料酒、老抽、白糖,炒匀,加入适量水,转小火炖。

(4)炖至牛肉熟烂,汤汁变白,加入适量盐和胡椒粉调味即可。