味蕾享受:简单家常牛肉汤面的做法,轻松做出吃货必爱的美味!
味蕾享受:简单家常牛肉汤面的做法,轻松做出吃货必爱的美味!
1.准备好牛肉、香葱。
2.准备好牛肉、香葱。
3.黑木耳用温水泡发,泡好后撕成小朵,西红柿切块。
4.热锅凉油,放入洋葱煸炒出香味。
5.放入西红柿煸炒出汁。
6.加入适量水煮开。
7.倒入黑木耳,煮开。
8.加入牛肉、黑木耳煮开。
9.放入蚝油调味。
10.煮开后加入适量盐调味。
1、西红柿要选青色的,皮比较厚的那种,西红柿的维生素C含量比较丰富,汁水丰富,对皮肤好。
2、黑木耳用温水泡发,可以去除木耳的异味。
3、西红柿中含有大量的番茄红素,能够有效的抗氧化。
4、洋葱切丝,洋葱丝炒的时间要短,不然洋葱的辣味会呛鼻。
5、黑木耳炒西红柿是一道家常菜,做法简单,非常适合家常。
材料:牛肉500克、洋葱1个、姜3片、蒜3瓣、油适量、酱油适量、豆瓣酱适量、料酒适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量
3.用酱油、料酒、糖、油、淀粉腌20分钟。
4.洋葱去皮,切大块。
5.炒锅放油,爆香姜片。
6.放入牛肉块,炒至牛肉变色。
7.放洋葱,加适量的水。
8.大火烧开,转中火煮至牛肉熟。
9.放鸡精、酱油、盐,再煮一会。
10.放点葱花即可。
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