味蕾惊喜！揭秘素炒西葫芦做法窍门，让你轻松掌握美味的秘诀！

味蕾惊喜!揭秘素炒西葫芦做法窍门,让你轻松掌握美味的秘诀!揭秘素炒西葫芦做法,让你轻松掌握美味的秘诀!

西葫芦含有丰富的营养,具有保护皮肤和保湿的作用,所含维生素C的含量比苹果高4倍。经常吃西葫芦,能起到美容、抗皮肤老化、提高免疫力的作用。其嫩肤的作用能保持皮肤弹性,防止皮肤出现皱纹,而且可以抑制黑色素的形成。

食材:西葫芦适量、盐适量、植物油适量、生抽适量

1.西葫芦洗净后切成条,待用。

2.烧一锅水,水开后倒入西葫芦焯水。

3.焯水的西葫芦很快就熟了,

4.然后,把西葫芦捞出来,控水备用。

5.切点葱,姜,蒜,切碎。

6.锅里倒入油,待油热后,倒入葱姜蒜,爆炒出香味。

7.然后倒入西葫芦,大火翻炒。

8.加入适量的盐,炒至西葫芦断生,放入鸡精,炒匀即可出锅。

1、西葫芦焯水的时候很快就熟了,

2、西葫芦焯水的时候很快就熟了,

西葫芦,原产中国,是一种可食用的蔬菜,质嫩味鲜,营养丰富,含有丰富的维生素和水分,经常吃可以增强皮肤的弹性,是不可多得的美容佳品。

西葫芦含有较多的维生素C,比西红柿、黄瓜等高2~4倍。

西葫芦性味甘、淡、微寒,有润肺生津、清热利尿、解毒消肿、开胃消食的功效。

西葫芦还含有较多的纤维素,可以促进胃肠蠕动,防止便秘,并能抑制糖类物质转化为脂肪,对减肥健美、防治冠心病有一定作用。

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

西葫芦具有减肥、降低胆固醇、润肠、防癌等功效。

木耳,属于凉性食物,常吃木耳可以增强体质,还能增强大便的作用。