全网最全炒黑木耳的做法大集合！独家分享，赶紧学起来！
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一、干木耳泡发
木耳泡发后去掉根蒂,干木耳剪成小朵,锅里加水,加一点点大火烧开,放入木耳,中小火煮5分钟,煮好后捞出,控干水分,倒入大油锅,炸至微黄捞出,晾凉。
二、蒜蓉辣椒炒木耳
木耳泡发,摘成小朵,切成小朵,大蒜、辣椒切好,备用。
三、干木耳,蒜蓉辣椒炒木耳
干木耳泡发后,去掉根蒂,撕成小朵,泡发木耳撕成小朵,放入大油锅,中小火炸至微黄捞出,晾凉。
四、炒黑木耳
木耳泡发后,摘成小朵,剪成小朵,蒜蓉辣椒炒木耳。
五、黑木耳炒木耳
黑木耳,蒜末,炒木耳。
黑木耳炒木耳,提前一晚泡好,撕成小朵,洗净,锅里放油,爆香蒜末,然后加入木耳,炒熟后生抽、蚝油,放入黑木耳,炒熟即可。
六、白菜炒黑木耳
黑木耳白菜黑木耳生抽,蚝油,生粉,糖,适量。
白菜洗净切块,黑木耳泡发后撕成小朵,白菜洗净切块,黑木耳撕成小朵,锅里放油,爆香蒜末,放入白菜翻炒,生抽、蚝油、生粉、糖,加入黑木耳,蚝油、水,加入适量水,盖上锅盖,焖至白菜熟透,生粉,即可出锅。
七、黑木耳豆腐汤
黑木耳豆腐汤,准备适量黑木耳,豆腐,姜,香油。
黑木耳洗净撕成小朵,豆腐切块,姜切片,豆腐切块,锅里加适量水,放入豆腐,加入姜片,黑木耳,煮熟后香油,即可出锅。
八、黑木耳炒鸡蛋
黑木耳炒鸡蛋,准备适量黑木耳,鸡蛋,葱花。
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