养生必备！学会制作补气补血乌鸡汤的做法，让你健康又滋补！

养生必备!学会制作补气补血乌鸡汤的做法,让你健康又滋补!

“喝上一碗香喷喷的补气补血乌鸡汤,养你越喝越长寿”。今天小编为您推荐补气补血乌鸡汤,又简单又方便,不知道喜欢吃的朋友不妨收藏起来,一起来学学吧。

一、炖汤养生汤

原料:乌鸡1只、姜2片、葱2段、盐适量、胡椒粉少许、枸杞适量。

做法:

1、将乌鸡剁成小块,冲洗干净。锅内放入足量的水,将乌鸡、姜片、葱段一起放入,大火烧开后转小火炖1个半小时。

3、在炖乌鸡的同时,把枸杞放入锅中,继续炖煮20分钟。

4、关火前5分钟加入适量盐和胡椒粉即可。

功效:

补血养血乌鸡汤是比较适合产后妈妈的一道菜,尤其是对于产后体虚、气血不足的人来说,是比较好的补品。

二、乌鸡汤的做法

原料:乌鸡1只、当归15克、黄芪15克、枸杞15克、葱2段、姜3片、盐适量。

1、将乌鸡处理干净,切成大块,冲洗干净。锅内放入足量的水,将乌鸡、当归、黄芪、枸杞、葱段、姜片一起放入,大火烧开后转小火炖1个半小时。

3、关火前5分钟加入适量盐和胡椒粉即可。

功效:补血养颜乌鸡汤是比较适合产后妈妈的一道汤,尤其是对于产后妈妈来说,是比较好的补品。

三、月子里能喝乌鸡汤吗

月子里是可以喝乌鸡汤的,因为乌鸡汤可以补气养血,同时乌鸡汤具有很好的催乳作用,对于产后妈妈的身体恢复是很有帮助的。

但是产后喝乌鸡汤要注意以下事项:

1、不建议把乌鸡汤当成主食来吃,在做月子的时候,最好是炖汤喝,或者是蒸乌鸡,但是乌鸡汤可以拿来煲汤,因为乌鸡汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,而且很容易被人体消化和吸收。如果想要在月子期间饮用乌鸡汤,可以把乌鸡清理干净,把鸡身上的黑膜去掉,然后把鸡肉剁成块,放到水中煮汤,可以适量加点黄酒,这样有利于产妇身体恢复。