创意十足!震撼你的味蕾,试试这11种漂亮寿司的精彩做法!

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用料:

鸡蛋1个

葱1根

干紫菜1张

红辣椒适量

火腿肠适量

黄瓜1根

生菜适量

香菜适量

油适量

米饭适量

盐适量

制作步骤:

1.干紫菜洗净泡软。

2.火腿肠切丝,葱切葱花,干辣椒切圈。

3.红辣椒切圈。

4.火腿肠切丝,香菜切段。

5.将泡软的紫菜加少许盐腌一会儿。

6.葱,火腿,黄瓜,红辣椒圈放入鸡蛋,火腿肠,葱,红辣椒圈,加入米饭,再加少许盐和鸡精调味。

7.生菜切小段,火腿肠切成薄片。

8.舀一勺米饭放入紫菜中,淋上油。

9.再用筷子将饭与紫菜压实,包起来。

10.将紫菜卷起来,用卷帘卷起。

11.卷好的寿司。

12.将寿司横放在盘中,均匀的涂抹一层番茄酱,撒上葱花,卷起来。

13.将寿司横放上两头,从下往上卷起来。

14.用米饭压实,卷好后,将寿司横放上两头,让寿司更加美观。

15.米饭平铺在寿司上。

16.把寿司卷在帘上,放上生菜。

17.将寿司卷放在冰箱冷冻室,2~3天左右。

二、卷寿司

1.寿司帘上刷一层薄油

2.舀一勺米饭平铺在寿司帘上

3.将米饭均匀的抹在寿司帘上

4.从下往上卷起来

5.将米饭卷起来

6.卷好后,用手把米饭从一边卷起来

7.切成片

8.用刀在中间切个小口

9.用刀切成两段

10.放入盘中

11.放入微波炉中高火3分钟即可

三、胡萝卜寿司

材料:胡萝卜、卷寿司帘、鸡蛋、盐、糖、香油、沙拉酱

做法:

1、胡萝卜洗净,切成细丝。

2、将胡萝卜丝用热水稍微煮一下,捞起晾凉。

3、将卷寿司帘在案板上,上面涂一层油,然后将胡萝卜丝、鸡蛋、盐、糖、香油、沙拉酱均匀的抹在卷寿司帘上。

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THE END
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