创意百变!让你成为面饼大师的全能 各种做面饼的机器 登场!

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创意百变!

工具/原料

百变面饼

面饼上贴一个个新的模子,它可以很好的贴合你的手臂。百变面饼的做法很简单,不需太繁琐,但是又需要很高的耐心。

1.百变面饼,最主要的是一个工具,就是勺子,一个个都要,一勺一勺,并且为了均匀受热,一个个加满。

2.百变面饼上用到的都是土豆粉,然后可以直接在手上压一下,这样可以让百变面饼更加有劲道,口感也会更好。

3.勺子也可以用平底锅代替,先倒入少许的油,等到油温稍热了,将面饼放进去,可以让百变面饼更加酥脆,同时也能让百变面饼更加好看。

4.熟练以后,可以使用的勺子,勺子一定要够大,因为百变面饼很大,如果勺子太大,很容易让面饼破。

5.将面饼的背面朝上,用勺子在面饼的底部刷上一层薄油,再将面饼放在面饼上,用勺子在面饼上轻轻压一下,这样百变面饼会更加均匀。

6.把百变面饼翻过来,用勺子压一压,这样百变面饼就会更加的酥脆,里面也会更加的有嚼劲。

7.平底锅倒入少许油,等到油温上来以后,把面饼放进去煎,小火煎,煎至两面金黄就可以出锅了。

8.煎好以后,可以将面饼直接放在平底锅里面,这样煎出来的百变面饼会更加的酥脆,也更加好吃。

百变面饼的做法

1.牛奶布丁

原料:鸡蛋、牛奶、白砂糖、淀粉、吉利丁片、淡奶油、蛋黄。

做法:将牛奶、鸡蛋、白砂糖、淀粉、吉利丁片放入锅中搅拌均匀,加热至微沸,再加入淡奶油,继续搅拌均匀,倒入容器中,隔水蒸,然后晾凉,倒入容器中,待冷却后放入冰箱中,第二天取出来,在表面涂上一层薄薄的蛋黄液,放入冰箱冷冻即可。

2.柠檬鸡蛋面

原料:鸡蛋、柠檬、面粉。

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