创意菜谱推荐：探索鱿鱼干的独特魅力，与什么食材煲汤最佳？
创意菜谱推荐:探索鱿鱼干的独特魅力,与什么食材煲汤最佳?我给大家推荐一款独创的食谱——咖喱鱿鱼干。
食材:鱿鱼干200g,咖喱酱1汤匙,黑胡椒粉少许,咖喱粉少许,蒜末少许,小洋葱少许。
做法:
1.将鱿鱼干洗净,切成细丝,加入咖喱酱,蒜末,洋葱,小洋葱一起腌制15分钟。
2.炒锅放油,倒入洋葱丝,翻炒1分钟。
3.将腌制好的鱿鱼丝倒入,加适量的水,再加入咖喱酱,加入黑胡椒粉,蒜末,咖喱粉,适量的水,加盖中火煮15分钟。
4.咖喱的香味会很浓郁,而且咖喱酱也可以根据自己的口味添加,例如咖喱鸡,咖喱海鲜等。
5.在盘里摆放一片咖喱块,让它和鱿鱼丝融为一体,当然也可以再加一些其他蔬菜,比如小番茄,番茄的味道很鲜美,而且咖喱块可以在一个小时内让鱿鱼丝和土豆更好的融合在一起。
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