制作冰糖葫芦的5个窍门，让你轻松做出香甜爽脆的美味！

制作冰糖葫芦的5个窍门,让你轻松做出香甜爽脆的美味!

方法一:

1.把冰糖和水倒入碗中,在倒入水时,水量以完全没过冰糖为宜。然后再用牙签插住,将糖溶化,倒入沸腾的水里,一边倒一边搅拌,直至完全溶解,直至冰糖完全溶解。

2.将晾凉的糖水倒入小碗中,趁热将酒瓶清洗干净,注意一定要晾干,以免有水分残留。

3.将凉凉的糖水倒入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏。

4.吃的时候,取出一块,直接在表面涂抹上蜂蜜即可。

方法二:

1.准备好适量的冰糖和水。

2.将冰糖放入沸腾的水里,直至完全融化,再倒入冷却的糖水,此时冰糖基本融化,而且颜色变深。

3.用小刀在表面划几道,再将冰糖水倒入盛有冰糖水的小碗中,并且轻轻地搅拌,直至冰糖彻底融化,颜色变深。

4.此时,将搅拌好的冰糖水倒入保鲜盒中,放冰箱中冷藏保存。

方法三:

1.取适量的新鲜的生姜洗净后,切成薄片,用牙签固定住,再用刀背在表面均匀地拍打。

2.将冰糖放入锅中,然后加入适量的水,用中火把冰糖熬化。

3.待冰糖完全融化后,用小火慢慢熬制,然后熬成糖浆。

4.熬制的时候,用干净的勺子舀起糖浆,用筷子在锅中轻轻搅拌,使糖浆均匀地分布在锅底。

5.当糖浆熬至一定程度,关火,稍微晾凉后,用筷子或铲子将锅底的糖浆均匀的铺在锅底上,并且,保持糖浆不粘锅的状态。

6.熬制糖浆冷却后,就可以将其摊开晾凉,装盘食用。

方法四:

1.取适量的生姜洗净后,切成薄片,用牙签固定住,再用刀背在表面均匀地拍打。

2.往锅中加入适量的水,用中火把糖浆熬化。

3.待糖浆完全冷却后,就可以将其摊开晾凉,装盘食用。

方法五:

1.先将购买回来的西瓜皮去掉,然后清洗干净。

2.将西瓜皮切成薄片,待用。

3.往锅中加入适量的水,用中火把水烧开。