十种不同口味的蒸红薯做法分享
十种不同口味的蒸红薯做法分享
1、油泼红薯
材料:红薯、色拉油、糖、葱花、辣椒粉。切成丝,然后撒上适量的盐和糖,再撒上适量的蒜蓉,腌渍15分钟,然后将蒜蓉和辣椒粉撒在红薯上面,再撒些葱花就可以了。
2、烤箱版红薯
材料:红薯、油、糖、葱花、辣椒粉。切成丝,然后撒上适量的盐和糖,再撒上适量的蒜蓉,然后将红薯丝放在烤盘上,撒上适量的辣椒粉,再洒上适量的葱花。
3、咖喱蒸红薯
材料:红薯、番茄、黑胡椒、咖喱粉。切成块,然后将红薯放入蒸笼里面,大火蒸20分钟,然后将番茄切成小块,撒些盐和黑胡椒,再洒上适量的盐,放入锅中蒸20分钟就可以了。
4、土豆红薯炖牛肉
材料:土豆、红薯、老抽、葱、桂皮。切成小块,然后将红薯焯水,然后将红薯块放入高压锅里面,加入适量的水,放上葱、辣椒粉、酱油、盐,大火煮开后,小火炖15分钟,然后再将牛肉炖煮至烂熟。
5、牛肉炖萝卜
材料:牛肉、白萝卜、花椒、味精。
做法:将牛肉剁成块,然后放入开水中,焯一下,去除血水,然后捞出来沥干水分。将萝卜切成滚刀块,然后将白萝卜块放入砂锅中,加适量的水,放入花椒、香叶,炖煮1个半小时后,加入切好的牛肉块,再炖10分钟,加入适量的味精即可。
6、牛肉莲藕汤
材料:牛腩、莲藕、胡萝卜、葱、料酒、鸡精、胡椒粉、生抽。
做法:将牛腩切成块,然后放入开水中,焯一下,捞出来沥干水分,然后将莲藕切块,胡萝卜切块,姜切片,葱切段。
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