十种水饺馅儿好吃推荐,让你满足味蕾!
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茴香馅水饺
茴香馅饺子的主料是猪肉馅,茴香馅的饺子可以用中筋面粉代替,也可以用中筋面粉代替。做法是将饺子馅与茴香馅搅拌均匀。用葱、十三香、酱油、鸡精、油等调料调匀成馅。
饺子皮做法
材料:面粉、清水、茴香、鸡蛋、盐
做法:
1、先将面粉加水揉成面团,醒15分钟;
2、将面团擀成饺子皮,放入适量的茴香馅,然后包成饺子;锅内水烧开,放入饺子,煮熟即可。
饺子馅的做法
材料:面粉、猪肉馅、葱、老抽、味精
1、将面粉加水揉成面团,醒15分钟;
材料:猪肉、香菇、葱、花椒油、鸡精、食用油
1、将猪肉切成肉馅,加入葱姜末,加入盐,料酒,生抽,香油,鸡精,食用油,搅拌均匀;
2、将香菇洗净,去蒂,切成碎末;将葱姜水烧开,加入肉馅搅拌均匀;
4、将白菜切碎,加入肉馅搅拌均匀;
5、将白菜和香菇搅拌均匀,再加入盐,料酒,食用油,搅拌均匀即可。
材料:面粉、白菜、猪肉馅、酱油、味精、食用油
2、将面团擀成饺子皮,放入适量的茴香馅,包成饺子;锅中加水烧开,放入饺子,煮熟即可。
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