南瓜美味又轻松：简易方法教你如何炖出口感绵软的美味南瓜汤
南瓜美味又轻松:简易方法教你如何炖出口感绵软的美味南瓜汤
食材:南瓜、猪瘦肉、清水
1、猪瘦肉切成薄片,加少许盐、胡椒粉、酱油、料酒腌制备用。
2、取一块南瓜,去掉中心的籽,然后切成片状。
3、因为南瓜很好炖,所以炖了也不用担心煮的时间过长。
4、把瘦肉片放入锅中,加入适量清水,再加少许盐,搅拌均匀,大火烧开后转中火煮约10分钟。
5、最后再加入南瓜,再次开锅后转小火,煮至南瓜熟烂,最后加点鸡精调味。
小贴士:南瓜非常糯,但是不甜,所以大家在做的时候,一定要注意,尽量不用去皮,这样就不会有很甜的味道。
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