口感细腻 美味健康，美食界新宠——粉蒸肉调料正式上市！
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粉蒸肉调料,一共有四种:
1、干蒸肉调料:浙贝粉、陈皮粉、老抽、米酒、砂糖、姜、
2、酱蒸肉调料:酱油、米酒、五香粉、
3、干蒸肉调料:腐乳汁、水淀粉、冰糖、色拉油、香菜。
4、酱蒸肉调料:鸡粉、香醋、白糖、辣椒粉、香油。
5、肉蒸肉调料:五香粉、老抽、糖、姜。
6、粉蒸肉调料:五香粉、酱油、糖、香菜。
7、粉蒸肉调料:京生姜、
8、酱蒸肉调料:海鲜酱、豆瓣酱、豆瓣酱、腐乳汁、白糖、鸡精。
二、五香蒸肉做法
主料:五花肉500克
辅料:香菜10克
调料:食盐2克,酱油5克,醋5克,葱10克,姜10克,八角2克,植物油5克,料酒5克,味精1克,酱油5克,香油5克
1.五花肉切成麻将大小的块,用热水烫一下,捞出,沥干水分;
2.葱切段,姜切片;
3.蒜拍碎,与五花肉放入碗内,加酱油、姜、八角、香油调匀;
4.盘子底部垫上一张纸,把调好味的肉块摆在上面,蒸锅上汽后蒸12-15分钟即可。
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