只需一根生姜,轻松煮出浓香爽口的姜汤!

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只需一根生姜,轻松煮出浓香爽口的姜汤!

生姜汤

材料:新鲜生姜300克、砂糖100克、清水1000毫升

做法:

1、将新鲜生姜洗净,切成片,用清水浸泡10分钟。锅内加入清水,大火烧开后放入姜片,转小火煮15分钟左右,将姜片捞出,用清水冲洗干净。将清水倒入锅中,大火加热至沸腾,放入冰糖,改成中小火熬制,待冰糖完全融化后,关火。

4、将姜片捞出,待温热后放入熬好的姜汤中,搅拌均匀,盖上盖子,小火熬煮。

5、待姜片彻底冷却后,放入密封罐中,放置冰箱保存即可。

健康提示:

1、生姜味辛性温,能散寒发汗,行气温中,常用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞等;腹泻等症。同时也适合于晕车、晕船、晕机者。

1、生姜有

4、生姜还有特别适用于呕血、腹泻等症。

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