味蕾盛宴:快人一步,学会制作美味奥尔良可乐鸡翅的步骤!

味蕾盛宴:快人一步,学会制作美味奥尔良可乐鸡翅的步骤!

味蕾盛宴:快人一步,学会制作美味奥尔良可乐鸡翅的步骤!

材料:鸡翅中1000克,可乐1瓶,姜2片,八角2个,酱油2大匙,料酒1大匙,香叶2片,桂皮1小块,盐1/2小匙

做法:

1、鸡翅中洗净后,用厨房纸擦干表面水分。

2、锅中加入适量油,烧热后放入鸡翅中煎,鸡翅两面煎至金黄。

3、加入姜片,八角,香叶,桂皮,葱段,盐,料酒,酱油和水,盖上锅盖,中小火煮30分钟左右。

4、打开锅盖,大火收汁,汁变粘稠即可关火。

小贴士:

1、鸡翅中富含胶原蛋白,鸡翅中的脂肪含量相对比较少,所以吃起来比较鲜嫩。

2、鸡翅中的胆固醇含量比较高,所以胆固醇含量高的人要少吃。

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THE END
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