咸核桃仁的独特烹饪技巧,轻松制作香脆可口的咸味小零食!
咸核桃仁的独特烹饪技巧,轻松制作香脆可口的咸味小零食!
食材:核桃、白糖、盐、淀粉、糯米粉
步骤:
1.将核桃仁洗净,在高压锅中加入适量的水,放点白糖,待高压锅中气起时,开小火,将核桃仁炸制,煮至呈金黄色,取出晾凉,待用。
2.将白糖、盐、淀粉、糯米粉、麻油混合,倒入碗中搅拌均匀。
3.锅中放入适量的水,加入糯米粉,开中火,煮至锅中水份不多时,关火,将碗取出,将所有的原料混合均匀,晾凉后装入盘中,晾凉后即可食用。
4.这款咸核桃仁,味道酸甜,很受小朋友的喜欢,味道的搭配是非常的好吃的。
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