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品味家庭温暖:学习家庭自制豆腐脑方法,享受纯正传统美味! 豆腐脑的制作: (1)选用新鲜的猪腿肉,猪骨斩成大块,放入沸水中氽烫后捞出。 (2)取一干净沙锅,放入适…… -
味道香醇的鸭架汤炖制技巧:如何让烤鸭剩的鸭架汤不腥味?
味道香醇的鸭架汤炖制技巧:如何让烤鸭剩的鸭架汤不腥味? 1、准备食材。鸭架洗净,葱、姜、蒜、干辣椒切段。 2、鸭架放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖…… -
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口感鲜美,滋补养生的清炖鱼头豆腐汤,温暖胃与心 的滋味享受
口感鲜美,滋补养生的清炖鱼头豆腐汤,温暖胃与心 的滋味享受。 原材料:鲫鱼、鲢鱼、豆腐、大白菜、料酒、姜、鸡精。 做法: 1、鲫鱼去鳞,去腮,去内脏,洗干净。 …… -
口感诱人,香甜滋味的烧饵块甜酱料配方,让您尽享美味佳肴
口感诱人,香甜滋味的 烹饪技巧 烧饵块甜酱料配方 烧饵块甜酱料配方的做法步骤 1.买回的饵块,要提前一天就先用水浸泡,这样可以防止一些毒素和杂质。 2.再将泡…… -
又香又酥!学会如何制作美味的桂花干
又香又酥! 桂花干 主料:桂花500克 辅料:白砂糖50克 调料:蜂蜜20克 做法: 1.把桂花干清洗干净,放在沸水中煮5分钟。 2.捞出晾干。 3.炒锅上火,小火炒至焦黄,待…… -
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冰糖雪梨炖银耳的做法:悠长炖煮,滋润清甜,家庭必选佳品 做法一 食材 主料: 银耳 辅料: 冰糖 方法/步骤 1、将银耳用清水泡发(大概要一天,最好泡4-6小时) 2、将…… -
元宵煮法探讨:是冷水煮还是热水煮更能保持其独特口感?
元宵煮法探讨:是冷水煮还是热水煮更能保持其独特口感?元宵煮法的是冷水煮还是热水煮更能保持其独特口感? 1、冷锅先冷油。冷锅先将元宵放入,不用油的时候放入,…… -
健康滋味,清炖牛排骨——品味正宗的清炖牛排骨的美味秘诀
健康滋味,清炖牛排骨——品味正宗的清炖牛排骨的美味秘诀 1.选材: 牛排骨的主要部位是牛肋骨,有大理石板纹和铁质肋条,脂肪分布均匀。 2.炖制: 将肋条肉洗净,用……