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原创步骤+秘制调料,轻松掌握红烧肉的烹饪技巧
主料 五花肉1000g 调料 食盐适量 八角2个 桂皮2小块 生姜2片 香叶2片 冰糖3块 香葱2根 老抽2汤匙 黄酒1汤匙 干辣椒1根 老抽2汤匙 香醋1汤匙 料酒1汤匙 辣椒…… -
南方熏鱼的绝佳做法:享受传统口感与独特风味的秘密揭秘
南方熏鱼的绝佳做法:享受传统口感与独特风味的秘密揭秘 1、原料:鲈鱼一条(约500克),葱1根,姜3片,花椒1汤匙,大料1颗,陈皮2块,盐适量,白糖1汤匙,生抽1汤匙,白醋…… -
南方人菜谱家常菜做法大全:让你轻松掌握南方美食的秘密!
南方人菜谱家常菜做法大全:让你轻松掌握南方美食的秘密! 菜系及功效:家常菜谱中的普通菜谱 爆炒鲤鱼 食材:鲤鱼500克、小葱10克、姜10克、干辣椒3个、食盐适量…… -
十种不同口味的皮皮虾,让你吃得过瘾
十种不同口味的皮皮虾,让你吃得过瘾,吃得过瘾,让你吃得过瘾,让你吃得过瘾。 一、辣皮虾 用料: 活虾(新鲜)、盐、酱油、糖、料酒、生姜、葱。 做法: 1、将活虾(…… -
十款美味面条炒菜配方,让你回味无穷!
十款美味面条炒菜配方,让你回味无穷! 五香卤牛肉 五香卤牛肉的制作方法: 1.牛肉切小块,大葱切丝,生姜切丝,大蒜拍碎。 2.牛肉块冷水入锅,水开后煮一分钟左右捞…… -
十款必备调料,让你的五香毛豆更上一层楼!
十款必备调料,让你的五香毛豆更上一层楼! 1、用料:大蒜(5瓣)、八角(3个)、桂皮(1小块)、辣椒(2个)、葱(1根)、生抽(1汤匙)、老抽(1汤匙)、蚝油(1/3汤匙)、白糖…… -
制作美味可口的洋姜四川泡菜,简单又有效的腌制方法分享
制作美味可口的洋姜四川泡菜,简单又有效的腌制方法分享,大家可参考下文所介绍的洋姜辣椒酱的做法。 做法一 制作材料: 洋姜200克、辣椒100克、大蒜4瓣、香醋1…… -
制作清爽可口的凉皮调料,教你如何调制最佳口味
制作清爽可口的凉皮调料,教你如何调制最佳口味 一、韩式辣椒油制作方法 1、先把辣椒油用一个瓶子装好,瓶子的大小要以瓶子大小为准,然后在瓶子的上面铺上凉皮,…… -
创意美食:香气四溢的蒜蓉锡纸花甲粉的酱料,让你秒变大厨!
创意美食:香气四溢的蒜蓉锡纸花甲粉的酱料,让你秒变大厨!用料:蒜茸1汤匙、姜茸1汤匙、蒜蓉2汤匙、葱1支、白糖1汤匙、盐1/2茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、香油1…… -
创意美食:以轻食主义菜谱为灵感,呈现健康与美味的完美结合!
创意美食:以轻食主义菜谱为灵感,呈现健康与美味的完美结合! 一、咸鲜味 以"轻食主义"为灵感,展现健康与美味的完美结合! 汤匙料理:为这道汤匙料理准备食材,并……