7道简单又美味的豆腐生菜菜谱，让你轻松掌握如何制作美味可口的豆腐生菜！
7道简单又美味的豆腐生菜菜谱,让你轻松掌握如何制作美味可口的豆腐生菜!
一、豆腐豆腐生菜菜谱
豆腐200克,生菜1颗,油1茶匙,盐1/2茶匙,水淀粉适量,鸡精适量,酱油1大匙
2.将生菜洗净,切成小片。
3.炒锅置火上,加入3大匙油,爆香姜片,再加入1大匙盐和水淀粉,将生菜倒入锅中,用中火煮开,勾芡。
4.再加入盐、鸡精调味,即可出锅。
白菜、花生米、小花椒、干辣椒、盐、鸡精
1、将白菜切成块,
3、小葱切成葱花,姜切末,干辣椒切小段。
4、将花生米用开水烫熟,
5、起油锅,下花椒,姜末,葱花爆香,倒入白菜炒至断生。
6、倒入豆腐,继续翻炒。
7、最后加入盐、鸡精,倒入水淀粉勾芡即可。
大白菜、蒜、盐、鸡精
1.将大白菜洗净,切成丝,豆腐切成块,蒜切成末,小葱切成葱花。
2.起油锅,放花椒,姜末,蒜末爆香,倒入白菜翻炒。
3.翻炒后倒入豆腐,加入适量水,放入盐、鸡精、味精,大火烧开。
4.用小火炖15分钟,放入小葱,即可出锅。
白菜、香菇、鸡蛋、盐
1、白菜切成丝,香菇泡发切成片,鸡蛋打散,葱切成葱花。
2、起油锅,下葱花炝锅,然后放入白菜翻炒,加入适量水,烧开后放入鸡蛋,放入盐、鸡精,汤变色后,放入香菇,再炖煮一会即可。
1、豆腐切成条状,韭菜切段,鸡蛋打散。
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