7道让你流口水的花菜拌凉菜，教你如何制作一道好吃又清爽的夏日特色菜

7道让你流口水的花菜拌凉菜,教你如何制作一道好吃又清爽的夏日特色菜。今天小编就教你做这道菜,让你流口水!

小黄瓜200克,红椒1个,蒜末少许,香菜少许,红椒1个,盐、白糖、生抽、醋、香油、芝麻油、植物油适量。

1、将黄瓜去皮,切成1厘米长的条,将红椒去蒂洗净切成圈。

2、将黄瓜切成细丝,放入盘内,撒入盐、白糖、生抽、醋、香油、香菜末拌匀。

3、将蒜末、红椒圈放入小黄瓜中,拌匀即可。

如果你想在这道凉菜中加入红椒的话,就需要再加点大蒜,而且要多放一点,因为蒜和红椒都是很辣的。

主料:黄瓜300g,胡萝卜50g

辅料:香菜适量,蒜5g,葱适量,盐适量,糖适量,醋适量,鸡精适量,香油适量

1.黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切末,蒜切末,葱切末。

2.先将锅烧热,倒入适量油,待油热后放入葱末,炒香后加入胡萝卜丝翻炒。

3.将胡萝卜丝炒软后加入黄瓜丝,继续翻炒。

4.加入适量的盐,鸡精,醋,香油,最后加入香菜末翻炒。

5.最后加入适量的盐,翻炒几下即可。

黄瓜,我们平时经常吃的一种蔬菜,它的口感脆嫩,汁水丰富,所以深受人们的喜爱。

凉拌黄瓜可以将黄瓜去皮,然后切成小片,加食盐腌制一下,然后用清水冲洗干净,放入榨汁机中榨汁,然后加入少量的白糖和醋,这样会使凉拌的黄瓜吃起来更加的爽脆,而且更加的好吃。

黄瓜炒肉也是常见的一种家常菜,这种菜的味道很不错,但是我们平时做的时候,需要准备一些黄瓜和瘦肉,再准备一些蒜末和生抽,还有香油和食用盐。

把黄瓜洗净以后切成片状,瘦肉也切成肉末,瘦肉中加入适量的生抽和香油,加少许食用盐,搅拌均匀以后腌制5分钟。