QQ糖布丁制作秘籍：简单步骤教你制作口感顺滑又美味的QQ糖布丁

QQ糖布丁制作秘籍:简单步骤教你制作口感顺滑又美味的QQ糖布丁

QQ糖布丁是老北京传统甜品,老北京很有名气,吃起来很满足。其实QQ糖布丁还有很多其他的种类,而且QQ糖布丁在制作的时候还有很多不同的制作方法,有的人们会喜欢吃QQ糖布丁,那么QQ糖布丁的做法是什么呢?今天就给大家介绍一下QQ糖布丁的做法。

QQ糖布丁的做法一

主料:QQ糖400g、牛奶250ml、鸡蛋2个、QQ糖10g

辅料:淡奶油50g、水适量

1.将QQ糖,牛奶,鸡蛋,淡奶油,水放在搅拌机中,搅拌至粘稠。

2.将打发的蛋清,蛋黄分开,将其搅拌均匀。

3.将搅拌好的鸡蛋奶液倒入锅中,

4.将搅拌好的奶液倒入锅中,然后关小火,用铲子搅拌。

5.待奶液全部沸腾,奶酪变软后,就可以关火了。

6.将奶酪盛出放在容器中,加入准备好的qq糖。

7.然后再放入冰箱冷藏一晚上,第二天再拿出来食用。

QQ糖布丁中可以加入鲜奶,或者牛奶。

QQ糖布丁的做法二

原料:QQ糖400g、牛奶250ml、鸡蛋2个、淡奶油50g、淡奶油50g

1.将牛奶、淡奶油和鸡蛋一起倒入搅拌机,搅拌成浓稠状。

2.将打好的蛋清,分开,将其搅拌均匀。

3.将打好的奶酪倒入锅中,

4.将搅拌好的奶酪放入锅中,

5.将其搅拌成浓稠状。

6.将其倒入容器中,加入准备好的淡奶油,再加入适量的白糖。

7.将其搅拌均匀,将其放入冰箱中冷藏1小时,然后再取出来即可食用。

qq糖在超市有卖,很好用,如果是鲜奶,最好在冰箱中冷藏1小时,以便尽快食用。