一步到位的口感十足！绝妙做法揭密：带鱼去除面粉直接炸，美味透彻！
一步到位的口感十足!绝妙做法揭密:带鱼去除面粉直接炸,
这道口感十足的口感香辣蒜酥,带鱼去除面粉直接炸,好吃到让人回味无穷!
带鱼去除面粉直接炸,
带鱼处理干净,洗净。
锅中放油,油热放鱼,两面炸。
喜欢吃辣的可以放辣椒粉。
蒜酥带鱼洗净,沥干水分。
带鱼去鳞去鳃,清理干净,切段。
锅中放油,油热放鱼,两面煎。
煎到两面金黄,装盘。
带鱼500g,生姜3片,大蒜2瓣,白芝麻、食用油、盐、味精、酱油、醋、白糖、葱花、干辣椒适量。
将带鱼切成段,洗净,控干水分。
把大蒜切碎,生姜切成丝,干辣椒切成段,把大蒜和生姜丝塞进带鱼肚子里,一起塞进鱼肚里。
锅里放油,油热,放鱼煎。
煎好一面再翻面煎另一面,直至两面金黄,装盘。
3、大蒜拍碎,放进盘中
将锅中的油倒出,留一些,放入干辣椒和花椒,爆香,炒出香味,然后放入切好的带鱼。
倒入适量的盐、味精、白糖、酱油、醋、干辣椒,翻炒。
倒入少许清水,没过鱼即可。
4、起锅,撒上葱花。
带鱼600克,盐1茶匙,大料1个,姜一块,葱一根,料酒1汤匙,白糖1茶匙,蒸鱼豉油1茶匙,植物油1汤匙。
1、带鱼处理干净,切段。
2、将带鱼段装盘,放姜片、葱段,淋上料酒,放入蒸锅,蒸约15分钟。
3、蒸好的带鱼沥干水份,加入盐、糖、葱段拌匀,码在盘中,入锅蒸5分钟。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论