一步步教你制作口感绵密的君之烘焙戚风蛋糕,快速掌握经典做法!
一步步教你制作口感绵密的君之烘焙戚风蛋糕,快速掌握经典做法!
原料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、食用油、食用盐
1、把鸡蛋、白糖、食用油、低筋面粉、细砂糖一起倒入大碗中,
2、将鸡蛋液倒入一个较大的盆中,并将其
3、再把低筋面粉和细砂糖倒入一个较大的盆中。
4、再把细砂糖和食用油倒入鸡蛋液中。
5、搅拌均匀后,将其搅拌成糊状。
6、将其倒入烤盘中,然后在表面刷上一层油,再将其放入烤箱中,烤箱温度180度,中层,烤15分钟。
7、烤好后,取出烤盘,将其倒扣在晾架上晾凉。
8、晾凉后,再将其倒扣在烤网上,晾至表面干爽,然后用刀子将其切成小块。
9、用一个干净的大碗将其均匀的抹上油。
10、将蛋糕放入冰箱中冷藏1个小时以上,即可拿出来享用。
鸡蛋3个,细砂糖30克,面粉60克,玉米淀粉15克,油30克
1、将鸡蛋打入碗中,
2、再加入细砂糖,玉米淀粉,面粉,混合均匀。
3、将面粉,玉米淀粉和面粉混合均匀,加入水搅拌成面糊。
4、再倒入鸡蛋糊,
5、最后倒入模具中,入烤箱,150度烤20分钟。
辅料:油适量,食盐适量,面粉适量,白糖适量,水适量
1.鸡蛋打入碗中。
2.面粉倒入鸡蛋液中。
3.将鸡蛋液倒进面粉碗中。
4.然后在鸡蛋液中加入适量的面粉。
6.倒入锅中,开中火煮。
7.将鸡蛋液煮到7成熟时,将其捞出晾凉。
8.把晾凉的鸡蛋液倒入面粉碗中。
9.再放入适量的白糖。
10.把鸡蛋液与面粉
11.然后在鸡蛋液中加入适量的水。
13.把面糊用铲子舀入烤盘,放入烤箱。
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THE END
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