一篇详细介绍广式木瓜煲汤的做法大全集，教你如何制作美味暖心的汤品

一篇详细介绍广式木瓜煲汤的做法大全集,教你如何制作美味暖心的汤品。

原料:木瓜750克,瘦猪肉250克,红枣6枚,陈皮3克,精盐少许。

做法:将木瓜洗净,去皮、瘦猪肉洗净,切块;红枣去核。把木瓜、瘦猪肉、红枣放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味供用。

材料:木瓜1个,莲子少许,陈皮少许,瘦肉250克,蜜枣4枚,生姜2片。

做法:木瓜去皮、莲子去心,洗净;瘦肉洗净,切块;陈皮洗净,刮去瓤。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味供用。

材料:木瓜1个,杏仁50克,枸杞50克,黄芪50克,排骨200克,生姜2片。

做法:木瓜去皮、杏仁去皮、尖,洗净;排骨洗净,斩件,汆水捞起。将排骨、杏仁、枸杞、黄芪、木瓜、生姜、瘦肉一起放入汤煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

木瓜煲汤的营养价值

木瓜素有“百益果王”的美称,木瓜的营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、钙、钾、铁、镁、磷、钠、硒、锌、铜、锰等营养元素,木瓜煲汤的营养价值相当丰富。

1、木瓜素有“百益果王”的美称,木瓜的营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、钙、钾、镁、磷、硒、锌、铜、锰等营养元素,木瓜煲汤的营养价值相当丰富。

2、木瓜煲汤的热量很低,100克木瓜所含的热量只有16卡路里,并且木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,可以将身体中的脂肪分解成脂肪,所以食用木瓜煲汤可以减肥。