一网打尽!菜合饼的做法大全,让您轻松掌握各类菜合饼的制作技巧!

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1.将面粉、牛奶、酵母粉、鸡蛋、小苏打混合均匀。

2.然后加入清水,搅拌成面团。

3.将面团放温暖处发酵,至两倍大。

4.取出排气,揉匀。

5.将面团揉匀,擀成薄片,放入菜合饼。

6.将菜合饼翻面,卷起来。

7.卷起来,切成等份。

8.蒸锅中放入清水,大火烧开,转中火蒸十分钟,取出。

9.将菜合饼用擀面杖擀成圆形的饼。

10.放上面烙制即可。

1.韭菜切碎,撒盐。

2.加白糖,拌匀。

3.加面粉,和成面团。

12.热锅冷油,将菜合饼放进去。

13.中火煎制两面金黄即可。

1.面粉,水,酵母,小葱,白芝麻

2.面粉加水,水和成面团。

5.加入面粉,和成面团。

6.揉成长条,切成小块。

7.用擀面杖擀成圆形的饼。

9.盖上保鲜膜,醒30分钟。

10.平底锅加热,倒油,放入饼。

11.中小火煎制两面金黄即可。

1.面粉,水,酵母,小葱,白芝麻

2.面粉加水,面粉和成面团。

4.面团醒好后,分成小剂子,取一个小剂子用手按扁。

5.擀成圆形的饼。

6.平底锅加热,倒入油。

9.两面金黄即可。

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THE END
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