一起来探索艾叶青团的家常做法窍门，让你轻松做出美味的绿茶汤圆！

一起来探索艾叶青团的家常做法窍门,让你轻松做出美味的绿茶汤圆!

1.先把艾叶洗净,用盐水浸泡30分钟。

2.青团用开水烫一烫,然后用手揉搓一下,然后用刀拍扁,包上保鲜膜,放到一边。

3.取一张荷叶纸包好青团,包上荷叶纸,再放入冰箱冷冻20分钟。

4.煮好的青团取出,再洗净,然后在剥一层青团,就可以了。

1、如果有生吃的,青团的量要稍微多一点。

青团要冷冻的时间更久一些,让青团慢慢变成乌黑的样子。

3、一定要先把青团切成小块,然后再和成青团。

4、如果是煮好的青团,把它和成乌黑的样子,最好还是用热水烫一下,这样更加的漂亮。

5、青团的做法简单,易学,不用再放任何调料,这样做出来的青团不仅口感更好,而且青团更能吃,味道更鲜美。

材料:糯米粉、水、红茶、鸡蛋、黑米粉、植物油、食盐

1、糯米粉加水和红茶搅拌均匀。

鸡蛋打散,和好的糯米面团分成小团。

3、加入黑米粉,再加适量的水,揉成一个个的糯米团。

4、把一个鸡蛋煮熟,然后剥壳,把鸡蛋剁碎,再和入黑米粉和糯米面团。

5、用勺子,把蛋液一点点的加到包好的汤圆里。

6、然后把剩下的蛋液也一点一点的加进去,搅拌均匀,汤圆就做好了。

7、把包好的汤圆放在锅中煮熟,然后在表面撒一些椒盐粉,这样一碗好喝的青团就做好了。

凤爪,西兰花,洋葱,胡萝卜,西红柿,白醋,生抽,料酒,老抽,白糖,胡椒粉,辣椒粉,盐

1、凤爪去骨,用叉子在爪上叉些洞,这样容易入味,凤爪和洋葱一起切块。

烧开水,将西兰花焯水,过凉后,把西兰花捞出,放在案板上。