丰富营养、百变美味：探索100种秋季养生食谱，提升健康生活

丰富营养、百变美味:探索100种秋季养生食谱,提升健康生活

谷雨养生食谱一:山药小米粥

做法:将淮山、小米浸水30分钟。淮山和小米入电饭煲,加水,按煮饭键。煮至粥熟,加入少量白糖。

功效:小米性平、味甘,能补脾胃、益肺肾。小米营养丰富,有益于消化吸收,是一种很好的滋补品。山药小米粥的主要作用,就是健脾胃、益肺肾、养阴益肾。

原料:山药、小米、白糖

做法:将山药洗净,切成片,将小米、山药和适量清水一起入锅,加入适量的水,大火煮沸。

功效:山药小米粥不仅能健脾,还能补中益气,益肺肾,增强免疫力,促进消化。

2、山药百合莲子粥

原料:山药、百合、莲子、百合

做法:将山药洗净,切成小块,莲子洗净,百合洗净。将百合、山药、莲子、百合、适量清水一起入锅,大火煮沸。

功效:山药性味甘平,能健脾益气、润肺止咳,还能补肺、益肾、养阴,强健体魄,增强免疫力,山药百合莲子粥有健脾和胃、补肺肾、益肾养阴的功效。

原料:小米、红枣、白糖

做法:将放入锅中,加入适量的水,大火煮沸,转小火,待小米熟烂。将红枣洗净,切成片,将红枣放入小米粥中,小火煮成粥。

功效:小米味甘咸,性微寒,具有补中益气、健脾养胃、和胃安眠等功效。

做法:将南瓜洗净,切块,南瓜切小块。将南瓜、小米放入锅中,加适量水,大火煮沸,转小火,待南瓜熟烂。将南瓜小米粥盛入碗中即可食用。

功效:南瓜性味甘,性温,具有益气健脾、消炎止痛、解毒杀虫、清热止痢、解渴消渴等功效。小米味甘咸,性平,具有滋阴润燥、补中益气的功效。