丰盛美味！鸭胗独家料理秘诀大揭密，教你如何制作香嫩多汁的鸭胗佳肴！

丰盛美味!鸭独家料理秘诀大揭密,教你如何制作香嫩多汁的鸭佳肴!

1.鸭肋条提前煮熟,去掉多余的油脂,切成块。

2.切好的鸭肋条倒入盆中,加入适量盐,腌制片刻。

3.取一个大碗,放入盐,料酒,酱油,醋,糖,白胡椒粉,鸡精搅拌均匀。

4.把鸭肋条装入碗中,调入适量盐,拌匀。

5.炒锅烧热,倒入适量的油,煎至两面金黄。

6.炒锅倒入适量的油,放入鸭肋条,翻炒至两面金黄。

7.炒锅中放入适量的油,放入冰糖,炒至融化。

8.倒入适量的清水,烧开,

9.加入适量的盐,

10.放入鸭肋条,煮至收汁。

11.收汁的鸭肋条就做好了。

1、鸭肋条装入碗中,加入盐,料酒,酱油,醋,糖,白胡椒粉,鸡精搅拌均匀。

2、炒锅烧热,倒入适量的油,煎至两面金黄。

3、炒锅中放入适量的油,翻炒至两面金黄。

4、炒锅中放入适量的油,放入冰糖,炒至融化。

5、倒入适量的清水,烧开,

6、放入腌制好的鸭肋条,烧至冰糖融化。

7、收汁的鸭肋条就做好了。

鸭肋条,是鸭身上最美味的部分,具有多种功效,下面我们就来看看鸭肋条的营养价值吧!

鸭肋条的营养价值很高,鸭肋条中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、锌、硒等微量元素,能起到很好的滋阴养血的功效。鸭肋条中含有丰富的碳水化合物,能很好的起到滋阴补阳的功效,同时还能够起到养胃生津的功效。鸭肋条中含有丰富的钙质,能很好的起到滋阴养血的功效。鸭肋条中含有丰富的铁,能很好的起到补血的功效,同时还能够起到预防贫血的功效。