了解粽子制作所需的材料有哪些？一起探索制作粽子的必备原料！
了解粽子制作所需的材料有哪些?一起探索制作粽子的必备原料!
粽子制作中需要准备的原料有:糯米、绿豆、栗子、粽叶、花生米、枣子、红糖、红糖、姜末。
把绿豆淘洗干净,在水中浸泡2个小时。
3、把泡好的绿豆捞出,沥干水分。
4、把板栗、粽叶洗干净,
5、把红糖、姜末、花生米放入盆中,放入适量的清水,搅拌均匀。
6、把板栗、粽叶放入搅拌机,再放入适量的清水。
8、把红糖、姜末放入盆中,放入适量的清水,
9、把红枣、栗子去皮洗净,
10、把粽叶和糯米混合,用手拿着,使之成棉絮状。
1把红枣、栗子放到糯米里,再放入适量的清水,
1把粽子放入锅中,用大火烧开,再用小火慢煮2小时左右,煮至红豆酥烂。
13、把粽子捞出放入碗中,加入适量的红糖即可食用。
红枣和板栗的数量一定要多,不然容易出汤,且板栗、红豆会容易熟,煮开之后再加入红枣、栗子。
如果是袋装的红枣,可以多放一些,因为红枣煮开之后,容易出汤,所以不容易出汤。
红豆洗净泡好,糯米提前泡好。
泡好的红豆,加入适量的水煮成粥,煮到红豆开花。
3、加入泡好的糯米煮开,加入适量的糖和盐。
4、煮开,盖上盖子继续煮。
5、煮好了,把粽子叶倒入,就可以吃啦。
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