云腿月饼饼皮的鲜香制作方法：让你轻松做出美味口感的云腿月饼！
云腿月饼饼皮的鲜香制作方法:让你轻松做出美味口感的云腿月饼!
原料:面粉、食用油、鸡蛋、碱面、小苏打。
面粉和猪油加适量小苏打,用温水和成面团,揪出大小适中的面剂,擀成圆形面皮,捏成圆球,放入沸水锅中煮熟,捞出晾凉。
煮熟的圆球表面刷一层猪油,然后放入月饼模子里,用手压压实,然后再刷一层食用油,两面均刷上油,放入烤箱180度烤15分钟即可。
材料:面粉、水、食用油、鸡蛋。
和面:把面粉和猪油按4:1的比例放,然后用温水和面,面要和得硬一些,和好后盖上盖子,醒半个小时。
和馅:把鸡蛋打入面粉中,再加少许水和成面团,然后把它揉成球状,把它放到案板上擀成圆形面皮,收口后再擀成圆饼,把它放入烤箱220度烤15分钟即可。
材料:生鸡蛋、温水、植物油、盐。
把鸡蛋打到碗里,加适量温水,再加少许植物油、
把鸡蛋和温水、植物油、
3、把面团擀成圆形面皮,收口后再擀成圆饼。
4、把它放到烤盘上,烤箱180度预热10分钟,然后刷一层油,放到烤箱中层,烤10分钟即可。
材料:鸡蛋、白糖、鸡精、葱花、香油、盐。
把面粉放入盆中,加适量温水,再加少许植物油、
把面擀成圆形面皮,收口后再擀成圆饼。
3、把它放到烤箱220度预热10分钟,然后刷一层油,放到烤箱中层,烤10分钟即可。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论