五分钟快速上手，简单版家庭毛血旺，让你家的火锅晚餐焕发新鲜！

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五花肉,土豆,西红柿,姜,葱,干辣椒,豆瓣酱,干花椒,盐,冰糖

1.准备食材,五花肉切块,土豆切块,姜切片,葱切葱花。

2.热锅倒入少许油,加入姜片,干花椒爆香。

3.加入五花肉煸炒至肉色变白。

4.加入葱姜蒜,豆瓣酱,干花椒炒出红油。

5.加入干辣椒翻炒。

6.加入土豆,加入适量的生抽。

7.加入适量的盐。

8.加入适量的冰糖。

9.加入适量的清水。

10.大火烧开,转小火慢炖40分钟左右。

11.加入适量的盐。

12.煮熟,关火。

13.倒入洗干净的玻璃瓶子中。

14.盖上瓶盖,放入冰箱冷藏室即可。

15.吃之前取出切片即可。

新鲜西红柿2个,土豆2个,盐,冰糖,葱

1.西红柿切块,土豆去皮切块,葱切段。

2.锅内倒入少许油,放入切好的土豆翻炒,炒至土豆变软。

3.加入适量的清水,大火煮开,煮至土豆变软,加入适量的盐和生抽。

4.加入葱花和西红柿,继续煮上5分钟左右。

5.最后加入适量的冰糖,搅拌均匀,即可出锅。

新鲜的西红柿2个,土豆2个,冰糖,葱

1.将西红柿切块,土豆去皮切块,葱切段。

2.锅内倒入少许油,放入切好的土豆翻炒,炒至土豆变软,加入适量的盐和生抽。

3.加入适量的清水,大火煮开,煮至土豆变软,加入适量的冰糖,搅拌均匀,即可出锅。

西红柿是不适合空腹食用的,空腹吃西红柿容易对胃黏膜造成刺激,引发胃炎。

2、不宜与土豆同时食用

西红柿与土豆都是不容易消化的食物,如果同时食用会导致土豆和西红柿的营养价值降低,不利于身体健康。