五分钟搞定!学会这些酱土豆的家常做法窍门,轻松变身厨艺达人!
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材料:生土豆1个、青辣椒1个、小红辣椒2个、葱姜末适量、生抽2大勺、食用油2大勺、蚝油1大勺。
土豆洗净,切成块,上锅蒸熟,放凉。
蒸熟的土豆,压成泥,加入青辣椒、小红辣椒、葱姜末,加入生抽、蚝油、食用油,搅拌均匀。
将搅拌好的土豆泥用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,食用时取出,浇上酱汁即可。
番茄酱适量、蒜适量、盐适量、味精适量、油适量。
土豆洗净,上锅蒸熟,用勺子压成泥,加入少许盐、味精,搅拌均匀。
将番茄酱、蒜瓣、生抽、盐、味精、蚝油、油、少许水调匀,成酱汁。
锅烧热,放入适量油,倒入调好的酱汁,烧开,浇在土豆泥上即可。
奶油2勺、火腿肠2根、胡萝卜半根、鸡蛋1个、盐适量、面粉适量。
将土豆去皮洗净,切成薄片,用微波炉转熟,打成泥,用少许油炒熟,碾成泥,加入奶油、火腿肠泥、胡萝卜泥、土豆泥,拌匀。
面粉加适量水和成面团,包入馅,捏成饼,下油锅煎至两面金黄,出锅装盘,即可。
黄油适量、沙拉酱适量、面粉适量、香菜适量、香蕉1根、胡萝卜半根、西红柿1个、盐适量。
土豆去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸好的土豆趁热捣烂。
香菜洗净,胡萝卜去皮,西红柿去皮,香蕉去皮,切碎。
将土豆泥和胡萝卜泥,香蕉泥,香菜碎,西红柿碎,放入容器中,加入面粉,拌匀。
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