五彩缤纷的土豆胡萝卜鲜香炒饭,让你拥有口感与味觉的双重享受
五彩缤纷的土豆胡萝卜鲜香炒饭,让你拥有口感与味觉的双重享受。在所有的炒饭中,胡萝卜和土豆的味道是最让人难以忘怀的。可是为了保持蔬菜的味道,也可以加入其他的食材。搭配的时候,可以根据个人喜好,添加一些调味料,味道更好。
材料:大米2杯,胡萝卜2根,土豆2个,火腿肠2根,青豆1根,黑木耳2小朵,玉米粒2大匙,高汤或清水300毫升,米饭1/2杯,盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙
1.将胡萝卜、土豆、火腿肠、黑木耳洗净切丁,青豆和玉米粒洗净沥干备用。
2.炒锅烧热,倒入1/2杯油,烧热后放入胡萝卜、土豆、火腿肠炒香,加入高汤、米饭,用小火煮至软烂,加入盐、胡椒粉调味。
3.将煮好的蔬菜炒散,加入盐、盛出即可。
胡萝卜素对于我们的身体而言是非常重要的,因为它能够让我们的身体更加的健康,而且胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素,可以防止细胞老化,使我们的皮肤更加的年轻。
4.将大米清洗干净,再加入水,煮成米饭。
5.将胡萝卜和土豆去皮切丁,火腿肠切丁,青豆和玉米粒洗净沥干备用。
6.在米饭中加入少许盐、再加入少许油,充分搅拌均匀,让米饭更加的香浓好吃。
7.锅中倒入油,烧热后倒入混合好的食材,小火慢炒至五成熟,加入胡萝卜和土豆,继续慢炒。
8.在米饭快熟的时候,倒入炒好的食材,翻炒均匀,加入适量的盐、就可以出锅了。
1.将西红柿洗净,去蒂切块,鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀,锅中倒入油,烧热后放入蛋液,待蛋液凝固后,加入少量的盐,出锅。
2.将锅烧热,倒入油,烧热后放入西红柿翻炒,待西红柿变软后,放入鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
1.将牛肉切成片,将西红柿洗净,去蒂切块,洋葱切成小块,大蒜切成蒜末,青椒洗净切块。
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