五步教你炸出香脆美味的洋芋片,轻松做出让人垂涎欲滴的炸洋芋!
五步教你炸出香脆美味的洋芋片,轻松做出让人垂涎欲滴的炸洋芋!
一、油锅烧热,先炸洋芋片
1、洋芋片先用油温炸,再放入油锅炸。
2、油温不能太高,否则炸出的洋芋片会缩,不好吃。
3、洋芋片用油一定要炸过,才能吃。
4、炸好的洋芋片放入干净的碗中,倒入一勺生抽、两勺盐、两勺胡椒粉、一勺白糖、两勺辣椒粉、一勺辣椒油,搅拌均匀。
5、将搅好的洋芋片倒入盘中,放上生抽、一勺白糖、一勺辣椒粉、一勺辣椒油、一勺辣椒油、一勺花椒粉、一勺花椒粉、搅拌均匀。
6、锅内倒入油,加热后,再放入洋芋片炸,等到洋芋片两面炸熟后,捞出装盘。
7、在洋芋片上撒上少许芝麻,即可食用。
二、土豆片的做法步骤
1、食材:土豆、五花肉、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、孜然。
2、五花肉切片,放蒜末、生抽、老抽、盐、鸡精、孜然,拌匀腌制入味。
3、土豆切片,拌匀。
4、五花肉切片,拌匀,腌制入味。
5、腌好的五花肉下锅炸,炸至金黄,捞出控油。
6、炸好的土豆片,放锅里,加蒜片,再放一勺孜然,一勺花椒粉,一勺花椒粉,一勺孜然腌制入味。
7、炸好的洋芋片,放盘子里。
9、吃的时候,撒上孜然,就可以吃了。
三、土豆片的营养价值
土豆片中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆中含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆片中含有丰富的维生素C,能促进溃疡部位的愈合,防止胃炎、胃溃疡的发生。
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