五香木须瓜片的烹饪秘籍：教你如何制作美味又香醇的木须瓜片料理！

准备材料:小黄瓜、五香木须瓜片、红椒、胡椒粉。

小黄瓜、红椒切丁,小黄瓜切成薄片。

烧一锅水,水开后放入小黄瓜、胡椒粉,煮至菜叶变软,加入白糖,充分搅拌均匀后,倒入小黄瓜、红椒、洋葱,再煮至菜叶变软,淋上少许芝麻油即可。

将洗净的小黄瓜切成块状,将红椒切块,洋葱切块。

锅中烧热油,放入洋葱,翻炒几下,加入红椒翻炒,倒入适量生抽,翻炒均匀,即可出锅。

五香木须瓜片的制作方法

将洗净的小黄瓜切成薄片,放入盘中。

将五香木须瓜片放入盘中,加入红椒、胡椒粉、辣椒粉搅拌均匀即可。

五香木须瓜片的食用功效

清热解毒:黄瓜性凉,味甘,具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿等功效,可辅助治疗肠炎、痢疾、咽喉炎、扁桃体炎等病。

预防动脉硬化:黄瓜中的脂肪含量较少,但含有的葫芦素C等物质,可抑制糖类物质转化为脂肪,对高血压、高血脂、冠心病患者有益。

3、润泽皮肤:黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用。黄瓜中所含的黄瓜油对人体的皮肤有一定的润泽作用。

4、减肥:黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,能抑制糖类物质转化为脂肪,故能减肥。

5、清热解毒:黄瓜性凉,味甘,具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿等功效,可辅助治疗夏季烦渴、咽喉肿痛、疖疮等病。

抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。